Le Anteprime

Gli Antipasti

IL FILARE

Salumi stesi al filo, sospesi su formaggi tipici del territorio abbinati a confetture e proposte variegate calde e fredde

Minimo due persone

15,00€ a persona

TAVOLOZZA DI SALUMI 🟤

Composizione di pregiati salumi locali

8,00€

TAVOLOZZA DI FORMAGGI 🟤

Selezione di formaggi molli e stagionati, e confetture di accompagnamento

8,00€

Dalla Padella…

I Primi

RAVIOLI IN FONDUTA DI TARTUFO E NOCI 🟤

10,00€

TAGLIATELLE RUVIDE AI FUNGHI PORCINI E SALSICCIA 🟤

8,00€

CRÊPES SPINACI, RICOTTA E SALSICCIA 🟤

8,00€

… Alla Brace

I Secondi

SPIEDONE AL GANCIO

Spiedone rovente di carne mista con salsa yogurt e patate country

12,00€

GRIGLIATA MISTA IMPERIALE

Braciola di maiale, salsiccia, costina, spiedino

12,00€

CONIGLIO IN PORCHETTA 🟤

9,00€

La finestra sull’orto

I Contorni

PATATE LUVARIONE 🟤

4,00€

ERBETTE DI CAMPO 🟤

4,00€

VERDURE GRATINATE 🟤

5,00€

I titoli di coda

I Dolci

NEVICATA A CAPRI

Fetta di torta caprese con bricchetto di panna

5,00€

TIRATI SÙ

Tiramisù da comporre

5,00€